فتيات العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فتيات العرب

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
مطلوب مشرفات جدد ، لتصبحي مشرفة شاركينا الموضوعات والردود حتى ترتفع نسبة مساهماتك ،ويتم تعيينك على القسم الذي تجيدين فيه بالتوفيق لجميع العضوات
تم بحمد الله افتتاح قسمي اللغات اللاتينية ، واللغات الآسيوية ، نرجو أن تشاركن فيها بموضوعات مفيدة للنهوض بها ، وجزاكن الله خيرا

 

 أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جوجو
نائبة المديرة
نائبة المديرة
جوجو


عدد المساهمات : 1102
نقاط : 1233
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
الموقع : السعودية

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Empty
مُساهمةموضوع: أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..   أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Icon_minitimeالسبت مارس 13, 2010 11:14 am

أعشاش اللحمة بالبطاطس

المقادير

2/1 كيلو لحم مفروم – 4/3 كأس بقسماط – بيضة – بصلة متوسطة مفرومة – ملح – بهار – ملعقة بقدونس مفروم أو شبت –2 ملعقة زبدة مذابة

اخلطي المقادير جيدا ما عدا الزبدة ثم تقرص إلى كرات كبيرة نوعا ما

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849058

تشكل كل كرة على شكل كوب أو عش ...تدهن بالزبدة

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849256

تصف في صينية مدهونة جيدا بالزيت تغطي بالقصدير وتخبز في فرن ساخن مدة ربع ساعة أو 20 دقيقة
حتى تستوي جزئيا ويتغير لونها قليلا ( الفرن من الأسفل فقط )

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849379

تخرج من الفرن وتحشي بالحشو ة وهي عبارة عن ..

1- 2 بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة -4/1 كأس حليب سائل – بيضة – 2 ملعقة زبدة مذابة – ملح – بهار أبيض –
تخلط جيدا ثم توضع في كيس حلواني وتحشى بها القوالب أو الأعشاش أو توضع بالملعقة

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849478

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849593

تعاد إلى الفرن الساخن من الأعلى هذه المرة وتترك10 دقائق أخرى ثم نضع عليها جبنة مبشورة ونتركها حتى تذوب الجبنة فقط دون أن تتحمر

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849692

نخرجها من الفرن وتجمل بالبقدونس أو الشبت أو أعواد من البصل الأخضر حسب رغبتك
قدميها مع خضار مسلوقة وأرز أبيض ..

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849795

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. 1478_1173849885

وبالعافية


__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الأحلام
مشرفة
زهرة الأحلام


عدد المساهمات : 1350
نقاط : 1544
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 29
الموقع : أحلى بلد.. لبنان

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..   أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Icon_minitimeالخميس مارس 18, 2010 11:00 am

يميووو تسلميووووو قلبووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوجو
نائبة المديرة
نائبة المديرة
جوجو


عدد المساهمات : 1102
نقاط : 1233
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
الموقع : السعودية

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..   أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Icon_minitimeالسبت أبريل 17, 2010 12:37 pm

الله يسلمج خيتوو..
جوجو..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فلة
عضوة جديدة
فلة


عدد المساهمات : 35
نقاط : 35
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/08/2010
الموقع : مصر-اسيوط

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..   أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Icon_minitimeالخميس أغسطس 12, 2010 4:39 am

جميل جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الأحلام
مشرفة
زهرة الأحلام


عدد المساهمات : 1350
نقاط : 1544
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 29
الموقع : أحلى بلد.. لبنان

أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..   أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم.. Icon_minitimeالجمعة أغسطس 13, 2010 7:44 am

بسمـ اللهـ الرحمنـ الرحيمـ
السسلآم عليكمـ ورح ــمة اللهـ وبركآأإتهــ ..
كيــ؟؟ــفك . كيف صحتك؟؟ ان شاء الله تكوني تمآآم
تسلمييييييييييييييييييييييي حيآتي ..
بوركـ بكــ ..
وفقك اللهـ
مع تح ــيآتيــ
فيـ ح ــفظ الرح ــمنـ ورعآيتهــ ..^^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أعشاش اللحمهـ بالبطاطس..هم يم..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فتيات العرب :: منتديات المرأة المسلمة :: منتدى الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: